荔枝，我国南方盛产的一种珍馐。
然而，就在端午小长假期间，一名10岁男孩因为空腹吃了大量的荔枝，出现抽搐、昏迷等症状而入医院抢救。这样的消息让大快朵颐的荔枝狂们停下了食指。
其实这样的事情并非偶然。2018年，广州一名7岁男孩因空腹吃了太多荔枝引发昏迷症状，幸好抢救及时，孩子脱离了生命危险。
眼下，正是荔枝上市的季节，这样的水果还敢吃吗？如何才能吃出健康？营养科营养医师为荔枝狂们奉上宝典。
“目前在医院临床病例中还没有见到吃荔枝引发死亡的病例，但是空腹食用肯定是不建议的。”营养医师说，案例中的小患者出现的抽搐、昏迷等症状，就是空腹过量吃荔枝后导致了低血糖。
说到这里，有人不禁会问，荔枝吃起来酸酸甜甜，感觉糖分含量充足，怎么会出现低血糖？
对此，营养医师解释，荔枝的甜度的确很高，其含糖量超过16%，但这些糖分大部分都是果糖，必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体利用。
“人体内部是一个相对稳定平衡的内环境，若有大量果糖摄入体内，为了维持平衡状态，胰岛素就会受刺激‘被迫’分泌过度，导致机体血糖下降，从而使人出现头晕、出汗、心慌等低血糖的症状。”营养医师说。
因为空腹状态下的血糖含量本来就比平时偏低，营养医师建议，无论是大人还是小孩，都不要空腹过量吃荔枝，建议在饭后半小时再食用。
成年人每天不要超过6两，儿童一次不超过5颗。糖尿病患者、孕妇、肥胖等人群要少吃；吃荔枝的同时或前后，最好搭配吃些富含碳水化合物的食物，如白面、大米等。
食用荔枝后一旦出现低血糖症状，应立即摄入易消化的淀粉类食物，如粥、馒头、面包、大米饭等，若仍不能缓解症状就要立即到医院就诊。
此外，由于荔枝属于温性食物，多吃易“上火”，因此吃荔枝过后最好喝点绿茶、绿豆汤，防患于未然。
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